Опасен ли искусственный снег?

Искусственный снег стал неотъемлемой частью горнолыжного туризма, позволяя открывать трассы для спортсменов и любителей. Даже зимние Олимпийские игры зависят от «технического» снега: например, на Играх в Кортине-2026 высокие температуры и дефицит осадков потребовали использования 2,4 миллиона кубометров искусственного снега.

Хотя в первую очередь от этого страдает окружающая среда, многие лыжники, как профессионалы, так и любители, обеспокоены возможной токсичностью не природного снега. Каковы риски? Повода для тревоги за здоровье нет: используемые для замораживания воды добавки находятся под контролем и считаются безопасными.

Однако, особенно в Италии, необходимо найти более устойчивые альтернативы нынешним методам. Среди альпийских стран Италия наиболее зависима от искусственного снега: более 90% ее горнолыжных трасс покрываются с помощью технических систем.

Из чего делают искусственный снег для горнолыжных трасс?

Искусственный снег имеет тот же химический состав, что и натуральный: оба состоят из воды и воздуха. Во время снегопада мельчайшие капельки воды в облаках замерзают и падают на землю в виде хлопьев. Искусственный снег (также называемый техническим или программным) воспроизводит этот процесс с помощью машин (снегогенераторов или снежных пушек), которые распыляют и охлаждают воду до ее замерзания.

На горнолыжных курортах этот процесс контролируется и может включать использование специфических добавок. Для способствования образованию льда, когда температура выше нуля, применяются вещества, облегчающие замораживание и позволяющие сократить потери воды и энергии.

Доктор, используются ли опасные химикаты для производства искусственного снега?

Это одно из самых распространенных опасений относительно искусственного снега. На самом деле, катание на лыжах по трассам, покрытым техническим снегом, не считается опасным для здоровья. Добавки, растворенные в воде, имеют органическое происхождение и не токсичны для человека. Речь идет о продуктах на основе *Pseudomonas syringae* — бактерии. Название может вызывать мысли об инфекциях, поражающих и человеческий организм, но в данном случае используются белки, присутствующие на поверхности этого микроорганизма, обработанные безопасными методами. Таким образом получают элемент, способствующий формированию слоев снега.

Эти добавки используются уже более двадцати лет. Изначально применявшиеся составы, которые сегодня уже не используются, были заменены продуктами, соответствующими стандартам безопасности, без каких-либо доказательств рисков для здоровья лыжников.

Исследований в этой области не так много, и в каждой стране свои нормативы. Одно из наиболее глубоких исследований потенциальных рисков для здоровья было проведено Французским агентством по безопасности окружающей среды и труда (Afsset). Согласно этому исследованию, *Pseudomonas syringae* не является патогенным для человека, поскольку он «инактивируется», то есть лишается инфекционной или аллергической способности.

Доктор, есть ли более уязвимые категории?

Французское исследование уточняет, что риски отсутствуют для взрослых лыжников и незначительны для детей. Контроль за добавленными веществами и микробиологическим составом воды проводится регулярно — по крайней мере, в европейских странах.

Единственными уязвимыми к аллергиям или инфекциям являются операторы, которые готовят добавки и очищают установки; однако достаточно использовать средства защиты (очки, маски и перчатки), чтобы предотвратить заражение.

Однако будьте осторожны и с естественным снегом. Даже самые отдаленные и высокогорные районы могут быть загрязнены загрязнителями, фекальными бактериями и микропластиком.

Существуют ли другие специфические риски, связанные с искусственным снегом?

Некоторые лыжники опасаются, что он может вызвать проблемы с дыханием. Это не специфический риск, вызванный снегом, производимым пушками; он, скорее, касается спортсменов, занимающихся зимними видами спорта в закрытых помещениях. На катках или хоккейных полях действительно можно подвергнуться воздействию вредных газов (угарного газа, диоксида азота, твердых частиц). Однако такие случаи связаны с неисправностями или неадекватным обслуживанием систем.

Наконец, технический снег имеет физические характеристики, отличающие его от естественного. Любой, кто катался на лыжах по трассам, покрытым пушками, заметит более плотное и обледенелое покрытие; поэтому требуется повышенное внимание, чтобы избежать падений. Важно соответственно адаптировать стиль и скорость.

Доктор, влияет ли искусственный снег на окружающую среду?

Да, несколько исследований отслеживают последствия искусственного оснежения. Производство требует значительного количества воды и высоких энергетических затрат, что неизбежно влияет на экосистемы и местные сообщества.

Кроме того, почва на искусственно оснеженных трассах остается покрытой слоями льда в течение длительных периодов: были задокументированы повреждения растительности и замедление ее естественного цикла. В условиях климатического кризиса и чрезмерного туризма срочно требуются более устойчивые решения.